Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na kakaowe muffinki z serowo. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 070 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Jak dotąd pokrzywę podawałam w połączeniu z makronem, naleśnikami, mięsem, czy w sałatkach. Pierwszy raz podałam ją na słodko! Dodatek pokrzywy jest nie wyczuwalny, więc nie ma się czego obawiać:). Deserek szybko powstaje i pysznie smakuje. POLECAM! Przepis na muffinki jagodowe krok po kroku. Mąkę przesiej razem z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem do miski. W rondelku roztop masło i ostudź je. W osobnej misce wymieszaj roztopione masło, jajka, i mleko przy pomocy rózgi. Dodaj jagody. Mokre i suche składniki wymieszaj widelcem. Ciasto przełóż ostrożnie do foremek na babeczki. Muffinki marchewkowe przepis. Obierz kilka marchewek i zetrzyj je na tarce, na drobnych oczkach. Potrzebujesz 280 gramów startej marchewki. Jeśli nie masz wagi, to potrzebujesz zetrzeć około dwie pełne szklanki marchewki (starte na małych oczkach). Przygotuj sobie mieszankę sypkich składników. Dziś proponuję prosty przepis na muffinki z budyniem, które nie mogą się nie udać. Niestety. Przepis z bloga. Lekcje w kuchni. Proste kakaowe muffinki. 3.4K 4. Szybka propozycja na coś słodkiego :) Muffinki kakaowe z serem, to mięciutkie, puszyste obłoczki. Gdy za oknem buro i szaro, albo zapowiedzi Sprawdziłam nawet wpis na blogu z moimi notatkami żeby sprawdzić czy nie popełniłam jakiegoś błędu publikując ten przepis, ale nie wszystko sie zgadza. Cóż, czasami zdarzają się takie kuchenne katastrofy. Proszę się nie zniechęcać i zapraszam do korzytsania z przepisów zamieszczonych na moim blogu. Powodzenia :) Usuń wVtkN. Prosty i szybki przepis na muffinki czekoladowe bez użycia miksera. Wilgotne, puszyste i lekkie muffinki z dużą ilością czekolady. Muffinki czekoladowe z tego przepisu są jednymi z najlepszych jakie jadłam. Niesamowicie delikatne i wilgotne z pysznymi kawałkami czekolady na wierzchu. W sezonie na owoce można dodać na wierzch np. maliny, jagody lub wiśnie. Muffinki możesz zrobić z dodatkiem kefiru, maślanki, kwaśnej śmietany lub jogurtu. TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na muffinki. MUFFINKI CZEKOLADOWE SKŁADNIKI: ILOŚĆ: ok. 12 sztuk 1 3/4 szklanki mąki tortowej 2/3 szklanki kakao 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 jajka (rozmiar L) o temp. pokojowej 3/4 szklanki kefiru o temp. pokojowej* 1/2 szklanki mleka o temp. pokojowej 1/2 szklanki oleju np. rzepakowego szczypta soli DODATKOWO ok. 3/4 szklanki kropelek czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady PRZYGOTOWANIE: 1 szklanka = 250 ml. * kefir możemy zastąpić maślanką, kwaśną śmietaną lub jogurtem greckim Mąkę przesiewamy do miseczki razem z kakao, proszkiem oraz sodą. Wsypujemy cukier, cukier waniliowy oraz sól i razem mieszamy. Jajka przekładamy do oddzielnej miseczki, wlewamy kefir, mleko oraz olej i mieszamy trzepaczką do połączenia. Wylewamy do suchych składników i mieszamy łyżką lub szpatułką tylko do połączenia. Formę na muffinki wykładamy papierowymi papilotkami. Napełniamy ciastem papilotki do 3/4 wysokości i obsypujemy kropelkami czekoladowymi lub kawałkami posiekanej czekolady. Pieczemy w temp. 175ºC przez ok. 20 – 25 minut do tzw. suchego patyczka. Czekoladę uwielbia chyba każdy! To nie musi być tylko tabliczka tego brązowego przysmaku. Poznaj mój przepis na muffinki czekoladowe! No tak, chcemy żyć coraz bardziej zdrowo i chcemy, żeby nasze dzieci też były zdrowe. A czekolada? Ona wcale nie musi być zła. Ale to już temat na nieco inną dyskusję. Dziś po prostu pieczemy muffinki z czekoladą. Do upieczenia babeczek będziesz potrzebować: ⅓ szklanki kakao w proszku2 szklanki mąki½ szklanki cukru1 łyżka proszku do pieczeniapół łyżeczki sodypół łyżeczki soli100 gram mlecznej czekolady1 i 1/4 szklanki mleka5 łyżek masła1 jajko1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego Przepis na muffinki czekoladowe Nasz przepis na muffinki czekoladowe składa się z czterech krótkich etapów. Na początek, do dużej miski wsyp suche składniki, czyli mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól, sodę i cukier, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie. Możesz do tego użyć łyżki lub silikonowej szpatułki. W rondelku albo w mikrofali (w osobnej misce) rozpuść delikatnie masło. Nie musi być rozpuszczone całkowicie. Chodzi o to, by nie było bardzo gorące, a jednocześnie było już prawie płynne. Wymieszaj masło z posiekaną mleczną czekoladą. Powinna wytworzyć się jednolita, gładka masa. Do kolejnego naczynia wlej mleko, a następnie wbij do niego jajko oraz dodaj ekstrakt z wanilii lub cukier waniliowy. Wymieszaj dokładnie wszystko łyżką. Do miski z suchymi składnikami przelej mieszankę masła i czekolady. A następnie wymieszaj wszystko ze sobą. Następnie dodaj do tego mieszankę mleka, jajka i wanilii i znów wszystko dokładnie wymieszaj. Do mieszania nadal możesz używać łyżki lub szpatułki. Ale jeśli chcesz, to możesz zatrudnić do tego mikser 🙂 Powinna powstać gładka, jednolita, gęsta, brązowa masa. Pieczemy muffinki z czekoladą Do pieczenia muffinek najlepsza będzie specjalna forma, która jest do tego przystosowana. Takie formy można kupić np. w sklepie Garneczki. Możesz piec bezpośrednio w formie, ale możesz też do każdego otworu włożyć specjalną papierową osłonkę do pieczenia muffinek. Teraz wypełnij wszystkie otwory (lub papierki) przygotowanym ciastem. Ciasto powinno wypełniać otwory do ⅔ wysokości. Babeczki piecz w rozgrzanym (góra-dół) do 190 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20 minut. Nie będą dzięki temu suche w środku. Muffinki z czekoladą – dekorujemy! Nasz przepis na muffinki czekoladowe jeszcze nie dobiegł końca 🙂 Teraz czas na dekoracje. U nas najczęściej jest to polewa czekoladowa oraz różnego rodzaju posypki. Do przygotowania polewy czekoladowej potrzebujesz: 100 g śmietany 30%60 g czekolady gorzkiej60 g czekolady mlecznej Czekolada powinna być w temperaturze pokojowej. Posiekaj ją najpierw drobno (tak jak wcześniej do babeczek). A teraz robimy tzw. kąpiel. Czyli zagotuj wodę w garnku, a następnie ułóż na niego szklaną lub metalową miskę (większą od garnka), tak by dno miski nie dotykało wody. Miska powinna mieć średnicę większą od garnka, tak by się opierała na nim. Do miski wlej śmietankę i ogrzej. Następnie dodaj czekoladę i cały czas powoli mieszaj, aż do uzyskania gładkiej jednolitej masy. Gotowe! A jeśli chodzi o muffinki z czekoladą to najlepiej popić je gorącą czekoladą 🙂 Wszystkiego smakowitego!– Babcia Stasia To może Ci się spodobać: Plakat do kuchni – przelicznik kulinarny 59 zł Obrazek dla kobiety – W piątki leżę w wannie 59 zł Personalizowany plakat dla pary – “Miłość cierpliwa jest” (list do Koryntian) 59 zł

przepis na muffinki kakaowe